Autores

ISMAEL DÍAZ YUBERO

Díaz Yubero ha desarrollado su vida profesional en la Administración, en puestos relacionados con la Alimentación. También ha ejercido la docencia y ha sido miembro del Consejo de la Cátedra Ferrán Adriá de la Universidad Camilo José de Cela, de los Cursos de Sumilleres y de Maestresalas de la Cámara de Comercio de Madrid y del Curso de Periodismo Gastronómico de la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad de Madrid. Señalar también que ha sido cinco veces Premio Nacional de Gastronomía, Premio Alimentos de España, Premio Dr. Marañón de la Academia Española de Gastronomía.

JÓSE LUIS HERNÁNDEZ GARVI

Ha obtenido el XII Premio Algaba de Biografía, Memorias e Investigación histórica por su ensayo Héroes, villanos y genios. Extranjeros insignes al servicio de los Austrias. Colabora en varios medios de comunicación especializados: Muy Historia, Revista Española de Historia Militar, La aventura de la historia y Año Cero. Es autor de Episodios ocultos del franquismo (2011); Glorias y miserias imperiales (2012); Los cruzados de los reinos de la Península Ibérica (2013); Adonde quiera que te lleve la suerte (2014); Magnicidio: crónica negra de los Presidentes asesinados de los Estados Unidos  (2018); La Guerra Civil española en 50 lugares (2019), entre otros.

MIGUEL ÁNGEL ÓRDOÑEZ

Miguel Ángel Ordóñez Anula es Premio Ortega y Gasset de Periodismo. Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense, tiene también estudios de Doctorado en Historia. Durante años escribió para el diario El País desde Haití y República Dominicana, país donde desarrolló una exitosa carrera periodística a la vez que dirigió la Escuela de Comunicación de la Universidad Católica Santo Domingo, de la que es Profesor Honorario y Distinguido. También ha sido Jefe de Prensa del Ayuntamiento de Marbella. Anteriormente ha publicado, entre otros, Dos siglos de bribones y algún malandrín (2014), El Caso Malaya. Los elefantes asolaron Marbella ( 2010), etc.

ANDRÉS AMORÓS GUARDIOLA

Andrés Amorós es Catedrático de LIteratura Española y escritor. Ha publicado más de 150 libros de narrativa, ensayo, crítica literaria, teatro, música y  tauromaquia. Ha recibido el Premio Nacional de Ensayo, el Premio Nacional de Crítica Literaria y el Premio Fastenrath de la Real Academia Española. Ha sido Director Cultural de la Fundación Juan  March y Director General del Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música del Ministerio de Cultura. Académico de Honor de la Real Academia de Cultura Valenciana y Académico Correspondiente de la Real Academia de Buenas Letras de Sevilla.. Actualmente, dirige el programa «Música y letra»  en Es.radio y es critico taurino del diario ABC.

MELQUÍADES PRIETO

Licenciado en Filología Románica por la Universidad de Salamanca, dedicó sus primeros trece años profesionales a la enseñanza de la literatura española, perido durante el que además publicó libros de texto. De su cuidado salieron reproducciones facsimilares del Siglo de Oro (Vida de Quevedo, Orfeo en lengua castellana, Obras de Villamediana, La vega del Parnaso, Arte nuevo de hacer comedias…) y del siglo XX (Cuentos para soñar de María Teresa León;  Cuentos de Calleja; Antoñita de Borita Casas, Pinocho de Bartolozzi y la muy exitosa reproducción de la Enciclopedia Álvarez en todos sus ciclos). Dirigiendo la Biblioteca EDAF de clásicos preparó una Antología de poesía española e hispanoamericana. Autor de Yo hice la mili; La Guerra de papel. Origen iconográfico de la Leyenda Negra.

ENRIQUE HERREROS

Abogado y periodista, vinculado desde muy joven con el mundillo cinematográfico; jefe de Publicidad de United Artists en Madrid; de la Paramount para Iberoamérica; acto seguido, del célebre productor Samuel Bronston, con base, primero en Buenos Aires y, posteriormente, en Madrid; dirige la publicidad de las películas de la CBS Cinema Center en España e Iberoamérica; trabaja para el productor Melvin Simon en Hollywood.Colaborador del semanario Domingo; del diario El Alcázar; de las revistas Gaceta ilustrada, La Actualidad Española y Miss; corresponsal en España del Canal 12 de La Habana (1959-1960). En el diario ABC ha publicado 443 colaboraciones hasta la fecha. Ha presenciado in situ diecinueve ceremonias de los Oscar, retransmitiendo para la TVE las tres primeras.